Lait d'amande et smoothie : toutes nos recettes

Name: Le lait d'amande remplace le lait de vache dans beaucoup de recettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: lait d'amande

Le lait d’amande ordinaire, non sucré peut remplacer le lait d’origine animale dans la plupart des recettes. Photo par Amazing Almonds

Le lait d’amande fait partie des boissons végétales comme le jus de riz et le jus de soja. Il s'agit d'un produit qui semble être relativement nouveau dans nos cuisines mais en réalité il était déjà très consommé au Moyen Âge, en particulier les jours où la consommation de produits animaux était interdite par l’Eglise. Revenu sur le devant de la scène, il est désormais adopté par les personnes intolérantes au lactose et toutes celles qui souhaitent varier les plaisirs.

Ingrédient phare de la cuisine végétalienne et healthy, le lait d'amande contient calcium, phosphore, fer, vitamines et protéines. Il peut être aromatisé au chocolat ou à la vanille et être sucrés ou non ce qui le rend intéressant dans un porridge mais aussi dans la pâte à crêpes, dans une crème pâtissière et pourquoi pas dans une soupe. L'été, adoptez-le en le versant sur un café glacé ou en le substituant au lait de vache pour une glace maison des plus gourmandes.

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Toutes les recettes de lait d'amande et smoothie des Gourmets

Des idées de recettes de lait d'amande et smoothie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Smoothie au Chocolat Cru et Amande

Del's cooking twist

Tellement décadent que l'on a du mal à croire que cette boisson est saine et pleine de bienfaits pour notre corps!

Smoothie vegan figue amande

Del's cooking twist

Ce smoothie vegan aux figues et amande est un véritable concentré de douceur pour une boisson 100% saine !

Smoothie aux figues et lait d'amandes

Happy papilles

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de lait d'amande pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Smoothie aux dattes

Sweetly Cakes

Préparez ce délicieux smoothie dattes à la maison avec cette recette facile prête en 5 minutes seulement, pour une boisson aussi crémeuse et glacée que mon smoothie pomme banane et parfaite pour le petit déjeuner.

Composé de dattes, bananes, de lait végétal, de quelques noix et graines et de glaçons, le tout est mixé dans un blender jusqu'à avoir un smoothie crémeux et naturellement sucré.

Granola fait maison et Smoothie Banane

Paris d'épices

La recette que je partage avec vous peut bien entendu être adaptée à vos envies ou au contenu de vos placards… vous pouvez la personnaliser avec les graines, les noix, l’huile et le sirop (agave, érable… ) de votre choix ! De plus, il est tout à fait possible d’ajouter des pépites de chocolat, des raisins secs, des baies de goji ou des copeaux de noix de coco. Le résultat sera croquant et gourmand à souhait…

Smoothie Vert Banane, Kiwi, Spiruline et Beurre de cacahuètes

Petite Cuillère et Charentaises

Je vous propose une idée toute simple et délicieuse pour le petit-déjeuner. Si vous aimez les smoothies, vous connaissez sans aucun doute le fameux green smoothie, le smoothie vert. Composé en grande partie de légumes feuilles dont il prend la couleur, la version que je vous propose ici n'en comporte en réalité que très peu et tire sa couleur d'autres produits.

Smoothie Amande et Abricot

Bistro de Jenna

A déguster bien frais en terrasse l'été !

Smoothie bowl banane et fruits rouges

Ramène La Popotte

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de smoothie bowl banane et fruits rouges ? Réalisez cette recette de baies de goji et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Smoothie avocat banane et lait d'amande

Ramène La Popotte

Vous voulez essayer la recette de smoothie avocat banane et lait d'amande ? Laissez-vous guider par cette recette de lait d'amande et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Green smoothie poire, graines de chia et cardamome

Cook A Life by Maeva

Une smoothie vegan automnale à la jolie couleur vert pastel, si vous ne connaissez pas les "smoothies verts", je vous rassure, on ne sent pas le légume vert, ici les pousses d'épinards, mais on en retire tous leurs bienfaits!

Smoothie à la banane et au beurre de cacahètes

Gourmicom

Vous voulez essayer la recette de smoothie à la banane et au beurre de cacahètes ? Laissez-vous guider par cette recette de banane et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Smoothie aux baies de goji, pastèque et lait d'amande

Gourmicom

Vous voulez essayer la recette de smoothie aux baies de goji, pastèque et lait d'amande ? Laissez-vous guider par cette recette de lait d'amande et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Smoothie Belle Hélène

Le Petit Monde de Ladylettante

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de smoothie belle hélène ? Réalisez cette recette de smoothie et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Smoothie framboises, myrtilles et lait d'amande

The First Taste

Vous êtes tenté par une recette de smoothie framboises, myrtilles et lait d'amande ? Testez cette recette de framboises et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Smoothie du “p’tit déj” au réjuvélac

Loetitia Cuisine

Vous êtes tenté par une recette de smoothie du “p’tit déj” au réjuvélac ? Testez cette recette de banane et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.